7 Deliciosas Receitas Fáceis de Fazer!!
Frango assado com batatas
Ingredientes
120g de peito de frango desossado e sem pele
1 xícara de milho
2 colher de chá de tempero de limão em pó (a marca fica a seu critério)
2 batatas grandes
2 colheres de chá de azeite extra virgem
1/4 colher de chá de alecrim
pimenta do reino
Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno. Lave o frango e o coloque-o numa forma rasa. Despeje o tempero de limão
sobre o frango leve ao forno por 45 minutos. Corte as batatas em cubos e as ponha em um saco
plástico.
Adicione azeite e o temperos e misture bem. Coloque as batatas em uma assadeira
separada ao lado do frango por 20-30 minutos ou até elas estarem cozidas. Cozinhe o milho de
acordo com a embalagem e os sirva juntamente com o frango e as batatas.
Sanduiche de atum light
Ingredientes
3 fatias de pão de forma integral
uma lata de atum light
30g de molho de tomate light
2 colheres de sopa de maionese light
alface e tomate
Modo de preparo
Tire o líquido da conserva do atum enlatado, junte com a maionese e, se quiser adicione temperos
como salsa, orégano, e o molho de tomate. Então, passe o recheio no pão alternando camadas do recheio, do
pão e dos vegetais (alface e tomate) que pode ser previamente colocado na chapa para uma
consistência crocante.
Esta receita além das fibras e carboidratos complexos, possui uma ótima fonte de
proteína animal, o peixe, que também é rico em DHEA e EPA, ácidos graxos importantes para a
formação de eicosanóides antiinflamatórios, importantes a ajudara impedir a lipogênese e também a
construir a massa cerebral.
Omelet proteico
Ingredientes
5 claras
1 ovo inteiro
1 colher (sopa) de leite
1 tomate picado
sal e pimenta a gosto
1 colher (sopa) de cebola
1 fatia de queijo branco ou mussarela de búfala picada (aproximadamente 50 g)
Azeite ou manteiga para lubrificar a frigideira.
Modo de preparo
Bata 1 clara em neve. Reserve. Nas outras quatro claras mexa o leite, o tomate, o sal, a pimenta, a cebola, a
salsa e o queijo. Misture delicadamente as claras a essa mistura espalhe o azeite ou manteiga na frigideira
antiaderente e leve ao fogo para esquentar. Quando quente despeje a mistura e frite, primeiro um lado,
delicadamente, depois o outro.
Super frango
Ingredientes
3 colheres de sopa de cebola picada
2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
1 colher de chá de sal
1 xícara de leite integral
250g de carne de frango cozida em cubos escolha sua parte do frango preferida
1 ovo cozido fatiado
1 1/3 xícaras de espinafre cozido
Modo de preparo
Em uma panela, refogue a cebola por cerca de 1 minuto. Adicione sal, farinha e leite e misture
bem. Aumente o fogo e faça a mistura ferver. Vai engrossar bem. Por fim, adicione frango, ovo e
espinafre e esquente até que fique no ponto.
Estrogonofe proteico de carne
Ingredientes
450g de carne magra moída
1/2 colher de sopa de azeite 80
1 cebola picada
1 xícara de cogumelos fatiados
2 dentes de alho
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta
2 colheres de sopa de farinha trigo
1/4 xícara de leite desnatado
1 lata de sopa creme de cogumelo campbell’s
1 copo de iogurte light Iogurte grego é uma boa escolha
3 xícaras de macarrão cabelo cabelo anjo
Modo de Preparo
Refogue a carne moída, a cebola e os cogumelos em uma frigideira grande com azeite. Tempere
com sal, alho e pimenta, e cozinhe por mais 5 minutos Adicione farinha de trigo, leite, a sopa
creme de cogumelos, o iogurte e deixe cozinhar por 2-3 minutos. Sirva por cima do macarrão
preparado.
Filé de truta anabólico
Ingredientes
900g de filé de truta cortado em 6 peças
3 colheres de sopa de suco de limão
1 tomate médio picado
1/2 cebola média picada
3 colheres de copa de coentro picado
1/2 colher de chá de azeite
1/4 colher de chá de pimenta do reino
1/4 colher de chá de sal
Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a fogo alto. Lave bem os filés de peixe, e seque-os. Em uma tigela, misture todos os
outros ingredientes. Insira os filés em uma forma rasa untada e despeje o tempero da tigela por cima. Asse
por 15 a 20 minutos.
Clara de ovo com atum
Ingredientes
5 claras de ovo
100g atum ralado em conserva
Modo de Preparo
Frite a clara em uma frigideira antiaderente, sem óleo e depois faça o mesmo processo com o atum. Cozinhe
cada um, separadamente, depois de pronto misture-os. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Informações nutricionais:
